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今日便當菜
❶ 椒鹽皮蛋/ 萵苣/ 櫛瓜/ 紫花椰
❷ 奶油菇寶寶/ 水果甜椒/ 玉米筍/ 綠花椰
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#椒鹽皮蛋
皮蛋、蒜末、蔥花、辣椒、胡椒、花椒、土豆仁
☞先把皮蛋蒸五分鐘,讓蛋裏面的稠狀定型
☞在切半裹上地瓜粉,不想油炸的話就直接半油煎
☞起鍋備用
☞原鍋加入蔥、辣椒、花椒、大蒜爆香
☞後加入皮蛋、鹽、胡椒 拌炒,即可起鍋。
記得把食物置涼以後,再裝盒
15分鐘冷便當,順利完成
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雖然一眼望去,細幾丸歐歐
但椒鹽皮蛋好好吃阿~~
根本就是開胃菜阿~~~小二!! 酒勒~~(拍桌)
😝